گشنیز گیاه خوش عطری است که به شکلهای برگ، ساقه و تخم گشنیز استفاده میشود و بهواسطه داشتن ویتامینها و مواد معدنی فراوان سرشار از خواص درمانی است و فواید آن بهقدری زیاد است که لقب گیاه معجزهآسا را به آن دادهاند چراکه برای کاهش کلسترول، درمان التهاب و مشکلات پوستی و تنظیم فشار خون کاربرد دارد و یک سبزی درمانی و همهفنحریف است.
عکاس: سجاد کاظمی
کاهش کلسترول خون و تسکین دردهای مفصلی مثل رماتیسم را از دیگر اثرات گیاه گشنیز است، از خشک شده یا روغن این گیاه به صورت صنعتی برای تهیه پمادهای تسکین دهنده دردهای رماتیسم عضلانی یا مفصلی استفاده می شود.
گشنیز تولیدی شهرستان دلفان به علت نداشتن دستگاه و کارخانههای فرآوری مناسب در استان، به شکل خام به خارج از کشور صادر و سود آن نصیب دیگر کشورها میشود.
امسال بیش از دو هزار هکتار گشنیز در شهرستان دلفان کشت شده است که یکی از محصولات کمآببر و کمهزینه است که به ۲ روش بهاره و پاییزه در کشت میشود.
